Un grill au feu de bois unique à Rochefort près de Marche-en-Famenne

Une tout nouveau grill au feu de bois permettra aux amateurs de revisiter cochon, pied de porc, joue de porc et autres (bœuf, agneau) de manière totalement inédite. La mise en place du grill permettra également aux convives de voir leur viande cuire « en direct ». Des viandes grillées grâce à un système de cuisson vertical sur trois grilles mobiles. Rien que la cuisson vaut le détour de part le spectacle qu’elle offre !

Pour l’accompagner, vous pouvez compter sur notre sélection de pommes-de-terre de première qualité, cuites à la vapeur. Et côté « vert », savourez nos légumes du jardin ou encore nos sauces maison pour mélanger les goûts et, surtout, les plaisirs.

Mais le grand moment du grill de « La Gourmandise », c’est son cochon à la broche, à goûter chaque mois !

Une cuisine au grill disponible chaque jour de 12 à 14h et de 19 à 21/22h selon la saison.